Helle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Typisches und intensives Bukett mit Tabak- und Schokoladenduft. Trockener und samtiger Geschmack.
Es ist zweifellos der renommierteste italienische Wein und ein Meilenstein in der Trdition des Piemont und der Langhe.
Passt zu rotem Fleisch, Wild, ausgezeichnet zu gereiftem Käse oder als Meditationswein zwischen den Mahlzeiten.