Der Name Arenis leitet sich vom ital. "arenaria rossa", zu Deutsch "roter Sandstein" ab.
Dieses Gestein verleiht den nach Osten ausgerichteten Sand- und Lehmböden ihre auffallende Farbe. Die Weinberge zwischen 300 und 400 Höhenmetern im Südtiroler Unterland gelten nicht nur als ideales Terroir sondern auch als Heimat des standortanspruchsvollen Gewürztraminers. Durch den stark reduzierten Stockertrag zeigt sich der Arenis im Duft sehr komplex: Rosen, Litschi, Jasmine und exotische Gewürze. Ein ausgeprägter mineralischer Nerv verleiht dem körperreichen Wein eine anhaltende Frische. Arenis ist ausdruckstark, aber dennoch trinkfreudig und balanciert perfekt zwischen Intensität und Eleganz.
Passt zu Hummer, Krabben, Leber und zu asiatischer Küche (Curry), eignet sich auch als Aperitif und zum Dessert.
Rebsorte: Gewürztraminer
Alk: 14,5 % vol.
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 11-12°C
Säure: 5,4 gl
Restzucker: 4,9 g/l
Inhalt: 0,75l
Hersteller: Kellerei Cantina KURTATSCH, Weinstraße, 23, 39040 Kurtatsch, Bozen
Abaugebiet: Kurtatsch/Südtirol
Hinweis: enthält Sulfite