Weißwein

Die Beeren, die zur Erzeugung von Weißwein dienen sollen, müssen von der Lese bis zum Entrappen möglichst ganz bleiben. Bei einer Beschädigung der Beerenhaut beginnt praktisch in kleinem Umfang eine ungewollte Maischegärung. Der Most nimmt Farbe und Aroma der Beerenschale an und auch der Wein neigt zur Oxidation, weshalb Weißweine in der Regel möglichst in reduktivem Zustand verarbeitet, vergoren und ausgebaut werden.
 
Domaine Pélaquié Ladun Blanc
NEU
TOP
brillantes Gold, Geruch ist fein und intensiv, mit Aromen von Blumen und weißen Steinobst, wie Pfirsich und Nektarinen. Einem langen mit sehr fruchtigen Abgang.
Alkohol 14,0 %Vol., enthält Sulfite
8,95 EUR
11,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lugana – San Vigilio 2018
NEU

Helle strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. Gute intensive Nase nicht zu aromatisch. Aromen von Zitrus- und Apfelfrüchten. Jetzt NEU mit Drehverschluß
Selva Capuzza, Cantina Colli a Lago, 25015 Desenzano del Garda, Brescia, Italien
Alkohol 12,5%vol., enthält Sulfite

8,95 EUR
11,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Lugana – San Vigilio 0,375l
NEU

Helle strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer. Gute intensive Nase nicht zu aromatisch. Aromen von Zitrus- und Apfelfrüchten.
Selva Capuzza, Cantina Colli a Lago, 25015 Desenzano del Garda, Brescia, Italien
Alkohol 12,5%vol., enthält Sulfite

5,50 EUR
14,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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