Intensive rubinrote Farbe mit lila Schattierungen. Reiches und aufwendiges Bukett mit gut
definierten Hinweisen auf rote Beeren wie Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere.
Rund und tief am Gaumen mit einer faszinierenden Tanninentwicklung. Lange Oberflächem
mit einer überraschenden und lebendigen Frische. Passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, gewürztem Käse. Ebenso zu scharfen Gerichten mit
Curry, Curcuma, Chilly. Und Thai, Kantonesisch, Tex Mex, und Indischer Küche.
Artikel
Il Barbiglione IGT 2013
Weinart:
Rotwein
Rebsorte(n):
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot & Sangiovese
Ausbau:
12 Monate im Barrique und weitere 12 in der Flasche
