Zogo Bianco ist eine raffinierte Mischung aus Sauvignon- und Chardonnaytrauben.
Hellgelb, zartes und zugleich intensives Bukett, anfangs nach tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten, dann pflanzliche Noten von Pfeffer und Tomatenblatt. Im Geschmack trocken mit guter Saftigkeit und Beharrlichkeit, mit typischen Fruchtnoten vom Sauvignon und den mineralischen Noten vom Chardonnay.
Passt perfekt zu allen Mahlzeiten, fantastisch zu leichten Hauptgerichten, Parmaschinken und Krustentier. Auch als Aperitif.
Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay
Geschmack: halbtrocken
Alk: 12,5% Vol.
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75l
Serviertemperatur: 8°C
Säure: 6,5g/l
Restzucker: 15g/l
Erzeuger: Paladin Spa, Via Postumia 2 - 33076 Pravisdomini (PN)
Anbaugebiet: Venetien
Hinweis: enthält Sulfite