Intensives Rubinrot mit Tendenz zu violett; mit eleganten Moschus- und Waldbeerennoten rund im Gaumen mit schönen eleganten Tanninen, harmonische mit fruchtigem Abgang
Passt zu Schmorbraten, Wildbret, Gulasch mit Steinpilzen und Gnocchi. Sowie zu gereiften Hartkäsen wie Parmigiano Reggiano und Peccorino!
Rebsorte: Refosco vom roten Stiel (peduncolo)
Alk. 13%
Jahrgang: 2015
Serviertemperatur: 16-18°C
Hersteller: Bosco del Merlo
Anbaugebiet: Venetien
Hinweis: enthält Sulfite